Nông sản sạch store - Lựa chọn cho sức khỏe

Phân phối nông sản sạch: Long nhãn hưng yên, hạt điều bình phước, yến sào, hạt đười ươi, hạt óc chó, hạt chia, hạt rẻ cười, hạt macca, hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, trà xanh, hồng trà, trà tim sen, trà hoa cúc, trà hoa đậu biếc, trà hoa vàng, trà atiso, trà ô long. Địa Chỉ: 45 Đường TA 35, Tân Thới AN, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh, VIệt Nam SĐT: 0982682074 Website: https://nongsansachstore.com/

Thứ Hai, 31 tháng 5, 2021

Hồng Trà

Hồng trà là một loại trà được sử dụng phổ biến ở các nước Đông Á. Và ngày nay loại trà này được khá nhiều người trên thế giới ưa chuộng bởi nó đem lại khá nhiều công dụng cho đời sống thường ngày cũng như trong việc chăm sóc sức khỏe chúng ta.

Hãy cùng Nông Sản Sạch Store tìm hiểu về hồng trà để biết được loại trà này đem lại những lợi ích gì cho cơ thể chúng ta và cách pha chế hồng trà sao cho chuẩn vị nhé.

Hồng trà là gì?

tra-den

Hồng trà là một trong những loại trà được yêu thích và sử dụng phổ biến nhất hiện nay.

Hồng trà còn có tên gọi khác là trà đen hay trà đỏ và tên khoa học của nó là camellia sinensis.

Trà đen có vị thơm nhẹ nhàng, ít chát hơn trà xanh và phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Để có thể tạo ra trà đen thì cần phải trải qua một loạt các công đoạn phức tạp và cầu kỳ như: làm héo, vê nhào (hay còn gọi là cắt), sau đó lên men và hong khô để tạo thành trà

Nguyên liệu chính để tạo ra loại trà này chính là những búp trà non, sau khi trải qua quá trình lên men toàn phần và oxy hóa 100% lá trà và những búp non của cây chè xanh

Những tác dụng của trà đen (hồng trà) đối với sức khỏe thường ngày

tac-dung-cua-hong-tra
Tác dụng của hồng trà

Hồng trà đem lại rất nhiều tác động có ích cho sức khỏe cũng như việc chăm sóc sắc đẹp, Có thể bạn sẽ cảm thấy bất ngờ với những công dụng dưới đây của hồng trà:

Thúc đẩy và tăng cường khả năng của hệ miễn dịch:

  • Trong trà đen có chứa một hợp chất là Tannins, có công dụng làm giảm lại virus như cúm hay cảm lạnh
  • Nhờ đó khi sử dụng trà đen thường xuyên có thể tăng cường khả năng của hệ miễn dịch và nhờ đó cơ thể có khả năng làm giảm lại một số bệnh thường gặp
  • Ngoài ra hoạt chất “Catechin”- một trong những loại Tannins có khả năng ức chế khả năng hình thành các khối u và ngoài ra dưới sự tác động của các kháng nguyên làm thúc đẩy sự phản ứng của hệ miễn dịch
  • Do đó bạn nên uống 2-3 tách trà mỗi ngày để giảm thiểu những mầm bệnh gây hại cho cơ thể

Xây dựng trái tim khỏe mạnh và điều trị một số bệnh về tim mạch:

  • Việc uống trà sẽ tạo cho bạn cảm giác thư thái và thoải mái bởi lượng máu trong cơ thể sẽ được lưu thông tốt hơn nhờ hàm lượng Caffeine có trong trà
  • Lượng caffeine có trong trà đen thấp hơn so với trong cà phê, chúng có khả năng tăng cường hệ tuần hoàn máu, giúp máu lên não ma khoogn hề gây kích thích tim quá độ, từ đó người dùng sẽ có thể tập trung tốt hơn
  • Ngoài ra trong trà đen còn có các hoạt chất làm giảm oxy hóa Flavonoid, có tác động nhanh chóng lên mạch máu, kiểm soát tốt lượng cholesterol trong máu và từ đó ngăn ngừa hình thành cục máu đông và cải thiện chức năng của hệ tuần hoàn máu.

Hồng trà có khả năng điều trị và phòng ngừa bệnh tiểu đường:

  • Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì trong hồng trà, trà xanh và trà ô long đều có chứa hợp chất Polysaccharide
  • Hợp chất này có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường trong cơ thể, từ đó có thể ngăn ngừa và hạn chế tối đa nguy cơ gây bệnh tiểu đường

Uống hồng trà có thể làm giảm stress và làm giảm ung thư:

  • Bạn nên sử dụng hồng trà vào mỗi sáng, bởi nó có chứa một lượng chất L-theanine kèm theo các hoạt chất làm giảm oxy hóa cao
  • Nhờ đó loại trà này có tác dụng phòng ngừa những nguy cơ mắc bệnh ung thư hiệu quả
  • Bên cạnh đó thì hợp chất L-theanine còn có khả năng kích thích não bộ, giúp bạn lấy lại tinh thần thoải mái, cảm giác thư thái, giảm thiểu căng thẳng, stress và giúp tăng khả năng trí nhớ của bạn

Trà đen có khả năng làm giảm cholesterol và nguy cơ mỡ máu:

  • Việc uống trà đen một cách đều đặn sẽ giúp hấp thụ dần lượng cholesterol xấu có trong cơ thể và làm cho lượng cholesterol xấu này được giảm dần
  • Ngoài ra trong trà đen còn có chứa rất nhiều các chất khác đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
  • Ví dụ như: Florua có tác dụng phòng ngừa sâu răng và làm chắc men răng hơn
  • Lượng Tannins giúp sản sinh proteine, có khả năng làm dịu và làm giảm viêm đường tiêu hóa
  • Hợp chất Theophylline tăng cường việc phòng ngừa những bệnh liên quan đến đường hô hấp, đặc biệt là bệnh hen suyễn

Có khả năng làm giảm lại lão hóa:

  • Nhờ quá trình lên men mà trong trà đen có chứa nhiều hoạt chất làm giảm oxy hóa
  • Từ đó có thể làm giảm lại tình trạng lão hóa các tế bào, làm giảm nhờn và hỗ trợ bổ sung các chất dinh dưỡng thực vật cho cơ thể
  • Cũng nhờ vậy mà trà đen thường được chiết xuất và điều chế để làm dược phẩm, mỹ phẩm làm giảm lão hóa và làm giảm nếp nhăn thu hút chị em phụ nữ
  • Việc uống trà thường xuyên còn có tác dụng tăng cường quá trình chuyển hóa và đốt lượng mỡ thừa đáng ghét.
  • Chính vì thế mà những người giảm cân thường cho trà đen vào thực đơn hằng ngày của mình

Chăm sóc sắc đẹp nhờ hồng trà:

Ngoài những công dụng trong việc chăm sóc sức khỏe thì hồng trà còn có khả năng chăm sóc sắc đẹp một cách hiệu quả. Phái đẹp thường sử dụng hồng trà với những mục đích sau:

  • Trị quầng thâm và bọng mắt bằng cách đắp túi trà hoặc bã trà lên mắt khoảng 15-20 phút
  • Trị mụn tận gốc và làm se khít lỗ chân lông nhờ đắp túi trà hoặc dùng xác trà để massage mặt
  • Trị cháy nắng, làm dịu đi cảm giác đau rát trên da vì cháy nắng và hỗ trợ việc ngăn ngừa ung thư da
  • Bảo dưỡng làn môi khỏi thời tiết hanh khô, tạm biệt đôi môi khô, nứt nẻ
  • Giúp tóc óng mượt hơn nhờ gội đầu bằng nước trà đen
  • Khử được mùi hôi chân nhờ Tannine trong trà, ngăn chặn sự hình thành và phát triển của vi khuẩn, hạn chế tiết mồ hôi chân từ đó khử được mùi mồ hôi chân hiệu quả

Những điều cần phải lưu ý khi sử dụng hồng trà

Khi sử dụng hồng trà, để đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất thì bạn cần phải lưu ý những điều dưới đây:

  • Không nên uống trà ngay sau bữa ăn, vì trong trà có chứa axit tanic, chúng sẽ phản ứng với sắt và sản sinh ra những hợp chất mới, làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khiến việc tiêu hóa trở nên khó khăn hơn
  • Thời gian thích hợp để uống trà đen là sau những bữa ăn khoảng 1 tiếng
  • Những người đang bị sốt không nên dùng trà vì lượng Theophylline có trong trà sẽ làm tăng thêm nhiệt độ cơ thể
  • Những ai bị loét dạ dày cũng không nên sử dụng trà vì hàm lượng caffeine sẽ khiến cho tình trạng loét nghiêm trọng hơn
  • Phụ nữ khi đến kỳ kinh nguyệt cũng không nên uống trà
  • Phụ nữ mang thai khi uống hồng trà sẽ gây ra thiếu hụt Vitamin B- một loại vitamin giúp thai nhi phát triển não bộ. Vì thế phụ nữ mang thai cũng không nên sử dụng hồng trà
  • Hồng trà rất tốt cho người cao tuổi, vì thế nên uống vào mỗi buổi sáng để giúp tinh thần minh mẫn hơn và giúp cơ thể được thanh lọc hiệu quả hơn
  • Khi dùng hống trà, bạn có thể thêm vào một chút đường sẽ thấy trà ngon hơn mà không hề ảnh hưởng đến chất lượng cũng như tác dụng của trà

Hướng dẫn chi tiết cách pha hồng trà:

cach-pha-hong-tra
Hướng dẫn cách pha hồng trà

Ba yếu tố ảnh hưởng đến hương vị của trà

Để có được những ly trà thơm ngon, bạn cần chú ý đến 3 yêu tố vô cùng quan trọng sau đây:

Nhiệt độ của nước:

Để pha trà thì tất nhiên là phải cần đến nước nóng, tuy nhiên mỗi loại trà sẽ có một mức nhiệt độ nước tương ứng khác nhau

Nước quá nóng sẽ làm cho trà bị “cháy”, sẽ có vị đắng chát

Nước quá nguội sẽ không đủ đánh thức trà, khiến các hợp chất trong trà không được hòa tan và làm giảm đi hương vị vốn có của trà

Với trà đen và trà ô long già thì bạn cần dùng nước vừa sôi để pha trà, vì loại trà này cần nước ở nhiệt độ cao để có thể phá vỡ các kết cấu của trà và giúp phát tán hương vị tối đa nhất

 Lượng trà:

Gần giống như nhiệt độ của nước, lượng trà bạn dùng cũng không được quá nhiều và cũng không được quá ít

Khi dùng quá nhiều trà sẽ khiến vị trà đắng quá, và quá ít trà sẽ khiến hương thơm của trà yếu đi và không đủ để cảm nhận và thưởng thức trà

Bạn có thể thử lượng trà ở mức 8g trà pha cùng 300ml nước, sau đó điều chỉnh tăng/giảm lượng trà sao cho phù hợp với khẩu vị của bản thân sao cho phù hợp

Thời gian hãm trà:

Giống như 2 yếu tố trên, mỗi loại trà sẽ có thời gian hãm nhất định, những nhìn chung thì thời gian hãm trà được áp dụng bằng giây bạn nhé

Điều kỵ nhất trong quá trình pha trà đó là “ngâm” trà, đây là một lỗi mà rất nhiều người mắc phải

Việc làm này sẽ khiến trà bị đắng chát và có mũi nẫu, vì thế bạn cần lưu ý thời gian hãm trà để có thể pha trà chuẩn vị

Các bước pha trà đen:

Đừng nghĩ rằng pha trà là chỉ cần cho nước sôi vào ấm trà rồi ngâm trà là có thể dùng được nhé. Bởi để có một tách trà thơm, ngon và giữ được mùi vị đặc trưng của trà sẽ phải phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: nhiệt độ của nước, lượng trà sử dụng, thời lượng hãm trà,…

Có rất nhiều người thích uống trà nhưng lại chưa biết cách làm sao để pha trà cho đúng cách. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách pha trà để vẫn giữ được độ thơm, ngon của trà mà không bị chát lâu và có vị gắt.

Để có được tách trà chuẩn vị thơm ngon tự nhiên, bạn hãy làm theo 4 bước sau đây:

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ pha trà

Trước tiên bạn cần phải chuẩn bị: 8gram Trà, ấm trà, chén trà, dụng gắp trà và nước sôi

Bước 2: Tráng ấm, chén trà:

  • Tráng ấm, chén pha trà bằng nước sôi
  • Rót nước sôi đã đun để tráng ấm, chén pha trà, công đoạn này nhằm tiệt trùng, khử vệ sinh dụng cụ và làm ấm chén pha trà, giúp trà nóng lâu hơn

Bước 3: Tráng trà

  • Cho 8gram trà đã chuẩn bị vào ấm pha trà
  • Tiếp theo là tráng trà bằng cách: Rót nước ở nhiệt độ 80 độ C vào ấm trà, sau đó nhanh chóng rót hết nước trong ấm ra ngay
  • Bước này có tác dụng đánh thức lá trà, giúp trà nở nhanh và thoát hương một cách hiệu quả.

Bước 4: Pha trà và thưởng thức trà

  • Tiến hành pha trà, bạn cho khoảng 200mml nước sôi ở nhiệt độ từ 75- 80 độ C vào ấm trà. Sau đó hãm trà với thời lượng từ 20 đến 25 giây.
  • Sau khi hãm trà đủ thời lượng, bạn có thể lọc trà để cho nước trà được trong và tinh khiết hơn
  • Cuối cùng rót trà ra chén rồi thưởng thức: hãy thử nhấc chén trà đưa lên mũi, đưa qua đưa lại vài lần để cảm nhận sâu hơn hương thơm của trà.
  • Sau đó nhấp ngụm trà đầu tiên, nuốt từ từ để cảm nhận được vị chát dịu nhẹ của trà và cuối cùng là vị ngọt sâu của lá trà.
  • Cứ như vậy đến hết chén trà, bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị thật tự nhiên của lá trà.

Một vài mẹo nhỏ giúp bạn pha hồng trà ngon hơn

Nếu bạn là người mới bắt đầu dùng trà thì hãy chọn cho mình một ấm trà bằng thủy tinh hoặc bằng sứ để pha trà,

Hai loại này có thể pha được rất nhiều loại trà và đặc biệt là chúng phản ánh vị trà một cách chân thật nhất

Hãy dùng nước đóng chai, tuy nhiên không phải những loại nước khoáng để pha trà thay vì nước máy

Bạn không cần phải dùng nhiệt kế để xác định nhiệt độ khi pha trà đâu, khi nước sôi lên ở 100°C bạn để khoảng 5 phút thì nhiệt độ nước sẽ giảm xuống còn khoảng 83°C khi đó bạn đã có thể pha trà được rồi

Nếu muốn trà được đậm vị hơn bạn có thể tăng lượng trà khi sử dụng, lưu ý là chỉ tăng lượng trà, không tăng nhiệt độ nước hay thời gian hãm trà nhé

Với những loại trà có sợi mỏng, nhỏ và xốp thì cần nhiệt độ thấp và ngược lại. cụ thể hơn là trà ô long và trà đen thì cần nhiệt độ cao hơn là trà xanh

Không có một định mức nào chính xác về nhiệt độ nước, lượng trà cũng như thời gian hãm trà để áp dụng khi pha trà, vì thế muốn trà được ngon hơn bạn có thể gia giảm 3 yếu tố trên để có thể khám phá hương vị của trà

Hồng trà bán ở đâu? Nơi mua hồng trà uy tín, chất lượng trên thị trường

hong-tra-ban-o-dau

Hy vọng với những thông tin chia sẻ ở trên, bạn có thể phần nào biết thêm được những công dụng hữu ích của trà đen, biết được những yếu tố nào có thể quyết định đến chất lượng của trà

Và từ đó có thể chọn cho mình những nơi thực sự uy tin và đảm bảo chất lượng cũng như nguồn gốc, và lựa chọn cho mình một sản phẩm thật chất lượng để việc chăm sóc sức khỏe được hiệu quả nhất

Nếu bạn vẫn còn gặp khó khăn trong việc chọn mua hồng trà để làm quà biếu, tặng hoặc sử dụng thường ngày và chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Bạn muốn tìm nơi bán loại trà này sao cho đảm bảo chất lượng mà giá cả lại hợp lý. Hãy để Nông Sản Sạch Store giúp bạn giải quyết vấn đề này nhé.

Bạn hãy yên tâm bởi tất cả các sản phẩm của Nông Sản Sạch Store đều có xuất xứ rất rõ ràng, giá cả hợp lý. Chất lượng sản phẩm và lợi ích của khách hàng luôn được Nông Sản Sạch Store  đặt lên hàng đâu, vì thế hãy để Nông Sản Sạch Store  có cơ hội được đồng hành cùng bạn và sức khỏe của bạn nhé.

Hãy đến với chúng tôi để được tư vấn cũng như giải đáp mọi thắc mắc của bạn về sản phẩm của chúng tôi.



source https://nongsansachstore.com/hong-tra/

Thứ Bảy, 29 tháng 5, 2021

2 Cách Làm Bột Trà Xanh Đơn Giản Và An Toàn Nhất

Bột trà xanh là một trong những loại nguyên liệu làm đẹp được nhiều chị em biết đến và tin dùng. Dưới đây là 2 cách làm bột trà xanh vô cùng đơn giản mà lại an toàn khi sử dụng để bạn có thể tự làm tại nhà.

Không chỉ nổi tiếng là một loại thức uống cực kỳ tốt cho sức khoẻ, trà xanh còn được dùng làm nguyên liệu chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ vô cùng phổ biến và luôn được ưa chuộng.

cach-lam-mat-na-bot-tra-xanh-tam-trang

Trà xanh có thành phần Polyphenol tinh khiết và EGCG cùng tính kháng khuẩn cao, do đó chúng có khả năng đào thải các chất độc ra ngoài cơ thể, đồng thời tẩy tế bào chết, cải thiện làn da lão hoá, mang đến cho bạn làn da mềm mịn, trắng sáng như ước muốn.

cach-lam-bot-tra-xanh

Ngoài ra, trà xanh còn có hợp chất catechins, có khả năng điều chỉnh sự mất cân bằng hoocmon bên trong cơ thể, đây cũng là một trong những nguyên nhân chính gây nên mụn trứng cá và mụn bọc.

Để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả cao khi sử dụng, chúng ta hãy cùng tim hiểu cách làm bột trà xanh tại nhà theo 2 công thức dưới đây nhé. Đảm bảo sẽ không mất quá nhiều thời gian và chất lượng sản phẩm sạch và an toàn 100% từ thiên nhiên. Bắt tay vào thực hiện thôi nào!

Cách Làm Bột Trà Xanh Từ Lá Trà Tươi

Nguyên liệu làm bột trà xanh từ lá trà tươi

bot-tra-xanh-tu-la-tra-tuoi
Nguyên liệu làm bột trà xanh từ lá trà tươi

Với cách làm bột trà xanh này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

  • Lá Trà tươi 1 kg
  • Muối 1/2 muỗng canh
  • Nước lọc 1/4 chén
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, rây lọc và hũ đựng thực phẩm

Cách làm tinh bột trà xanh này được đánh giá ở mức độ dễ, thời gian chuẩn bị mất 10 phút, thời gian chế biến mất 20 phút, tính ra chúng ta chỉ mất 30 phút để có được những lọ bột trà xanh siêu chất lượng

Cách làm bột trà xanh từ lá trà tươi

Sau khi đã chuẩn bị xong những nguyên liệu trên, chúng ta thực hiện cách làm bột trà xanh theo các cộng đoạn dưới đây nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

cach-lam-bot-tra-xanh-tu-la-tra-tuoi
Cách làm bột trà xanh từ lá trà tươi
  • Chúng ta chỉ có lá trà tươi cần phải sơ chế nên bước này vô cùng đơn giản thôi
  • Bạn dùng kéo cắt bỏ phần cuống và phân gân lá trà để bột trà xanh bớt đi vị đắng và sẽ mịn hơn
  • Sau đó, rửa qua lá trà với nước sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10 phút rồi rửa sạch lần nữa trước khi để ráo
  • Mục đích của việc ngâm trong nước muối là để loại bỏ vi khuẩn còn bám lên lá trà
Lưu ý: Cứ trung bình 1kg lá trà tươi sẽ làm được khoảng 100g bột trà xanh

Bước 2: Xay lá trà tươi

2-cach-lam-bot-tra-xanh-tu-la-tra-tuoi

  • Cho hết phần lá trà tươi đã sơ chế vào cối máy xay sinh tố
  • Thêm khoảng 1/4 chén nước lọc và chọn nút xay thịt (hoặc xay tốc độ cao) rồi tiến hành xay trà
  • Để đảm bảo hỗn hợp này thật mịn và không bị lợn cợn, bạn có thể nhấn nút xay thêm 1-2 lần nữa

Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây

2-cach-lam-bot-tra-xanh-tu-la-tra-tuoi-2
Nước cốt lá trà xanh tươi
  • Trước tiên bạn nên dùng miếng vải màn (hoặc là khăn dành cho em bé) để vắt hỗn hợp vừa mới xay
  • Bỏ phần bã trà và giữ lại phần nước cốt
  • Sau đó, chúng ta dùng rây để lọc thêm một lần nữa phần nước cốt trà này để bột trà xanh được mịn hơn, rồi đựng trong một cái chén.

Bước 4: Phơi nước cốt trà 

cach-lam-bot-tra-xanh-tu-la-tra-kho
Cách làm bột trà xanh từ lá trà tươi – Phơi nước cốt trà
  • Đây chính là công đoạn hình thành nên bột trà xanh làm đẹp của chị em chúng mình
  • Việc của bạn bây giờ là đem chén nước cốt trà đã lọc xong phơi ở ngoài trời nắng gắt
  • Cho bốc hơi hết phần nước, phần còn lại trong chén chính là bột trà xanh nguyên chất mà chúng ta cần

Lưu ý:

  • Trong quá trình phơi nắng, bạn phải đảm bảo không được để côn trùng hoặc bụi bẩn bám vào chén nước cốt trà này bằng cách chọn vị trí sao cho cho phù hợp, hoặc phủ lớp mùng (nếu tiện) nhưng phải đảm bảo điều kiện nắng gắt nhé!
  • Ngoài ra cũng tránh đặt chúng ở những nơi có nhiều gió thổi

Bước 5: Thành phẩm

bot-tra-xanh-tu-la-tra-tuoi
Bột Trà Xanh Nguyên Chất
  • Thành phầm của chúng ta sẽ có một màu xanh tươi màu tự nhiên của lá cũng có thể sẽ hơi ửng màu vàng một chút và phần bột này rất mịn, chất lượng không hề thua kém bột trà xanh Thái Nguyên đâu bạn nhé
  • Nếu uống bột trà xanh có vị đắng thì lần sau khi thực hiện, bạn nhớ loại bỏ kỹ phần cuống và gân lá trà hơn nhé.
  • Với thành phẩm vừa làm ra, bạn có thể dùng để uống bột trà xanh giảm cân hoặc dùng làm mặt nạ bột trà xanh trị mụn,…

Cách Làm Bột Trà Xanh Từ Lá Trà Khô

Nguyên liệu làm Bột trà xanh bằng lá trà khô

la-tra-xanh-phoi-kho
Lá trà xanh phơi khô

Cách làm này cũng được đánh giá là dễ thực hiện, tuy nhiên sẽ mất thời gian hơn cách trên một chút, bạn cần 5 phút để chuẩn bị và 5 giờ để hoàn thiện thành phẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Lá trà tươi: 1kg
  • Muối hột: 1/2 muỗng canh
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, rây lọc, hũ đựng thực phẩm,…

Với tỷ lệ này chúng ta sẽ làm ra được khoảng 100g bột trà xanh

Cách Làm Bột trà xanh từ lá trà khô

Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu rồi thì chúng ta tiến hành áp dụng cách làm bột trà xanh dưới đây để thực hiện nhé:

Bước 1: Sơ chế lá trà tươi

cach-lam-bot-tra-xanh-tu-la-tra-tuoi
Cách chế biến Bột trà xanh từ lá trà
  • Cũng tương tự như cách làm trên, trước tiên bạn cần sơ chế lá trà bằng cách:
  • Rửa sơ những lá trà tươi này qua một lần với nước, rồi ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút để loại bỏ hết vi khuẩn.
  • Sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch và để ráo
lam-bot-tra-xanh-tam-trang
Cách làm bột trà xanh từ lá trà khô

Bước 2: Phơi nắng lá trà tươi

cach-lam-bot-tra-xanh-nguyen-chat
Cách chế biến Bột trà xanh từ lá trà khô – phơi lá trà xanh tươi
  • Trải đều chỗ lá trà tươi đã sơ chế lên rổ hoặc mâm rồi đặt ở những nơi có không gian mát mẻ
  • Đem đi hong nắng cho đến khi nào thấy lá trà khô hẳn và đạt độ giòn vừa phải là được

Lưu ý:

  • Để lá trà không bị héo thì bạn tránh phơi dưới ánh nắng trực tiếp
  • Hong nắng khoảng  3 lần là được
  • Nếu có lò vi sóng thì bạn có thể sấy bằng lò vi sóng sao cho lá trà khô và giòn
  • Tránh để cho lá trà chuyển sang màu vàng và phải đảm bảo lá trà được khô nhưng vẫn giữ được màu xanh đậm thì khi hoàn thành, bột trà xanh mới có màu xanh đẹp mắt

Bước 3: Xay mịn lá trà

2-cach-lam-bot-tra-xanh-tu-la-tra-kho

  • Sau khi đã hong nắng xong thì bạn dùng tay bóp lá trà và loại bỏ phần gân lá để bột trà xanh ít đắng và có độ mịn hơn
  • Tiếp đó, hãy cho hết phần lá trà này vào cối xay và xay cho thật nhuyễn.
  • Bạn có thể nhấn xay lại nhiều lần để cho bột được mịn hơn

Bước 4: Lọc trà 

  • Sau khi đã xay xong, bạn nên dùng rây để lọc bột trà từ 2 – 3 lần để đảm bảo bột trà xanh được mịn hơn

Bước 5: Thành phẩm

bot-tra-xanh-nguyen-chat
Bột Trà Xanh Nguyên Chất
  • Với cách làm này thì bột trà xanh của chúng ta sẽ vẫn có màu xanh đẹp mắt và mịn nhưng sẽ vẫn còn thấy lợn cợn hơn so với cách làm bột trà xanh từ lá trà tươi

Cách Chọn Lá Trà Để Làm Bột Trà Xanh Chất Lượng Nhất

la-tra-xanh-tuoi-cach-chon-la-tra-xanh-tuoi
2 Cách Làm Bột Trà Xanh Đơn Giản & An Toàn Tại Nhà

Để bột trà xanh khi làm ra đạt chuẩn chất lượng, bạn cần lưu ý những điểm sau:

  • Không nên chọn những lá trà đã bị dập nát hoặc bị sâu hại
  • Hãy ưu tiên chon những lá trà xanh vừa hoặc hơi già và lưu ý là không chọn lá non

Cách dùng bột trà xanh

la-tra-xanh-tuoi-cach-chon-la-tra-xanh-tuoi
2 Cách Làm Bột Trà Xanh Đơn Giản & An Toàn Tại Nhà

Bột trà xanh có chứa một số thành phần dinh dưỡng nhất định và đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ cũng như sắc đẹp cho chúng ta, vì thế tuỳ vào nhu cầu sử dụng mà bạn sẽ có những cách dùng bột trà xanh sao cho hợp lý và hiệu quả nhất.

Dưới đây là những cách sử dụng bột trà xanh phổ biến nhất bạn có thể tham khảo:

Làm mặt nạ bột trà xanh dưỡng da:

cach-lam-mat-na-tra-xanh-duong-trang-da
Cách làm bột trà xanh đắp mặt và trị mụn hiệu quả

Thành phần chính có chứa trong bột trà xanh chính là chất EGCG có khả năng cải thiện sắc tố da, giúp da trắng sáng và săn chắc hơn

Cách làm:

  • Bạn chỉ cần hoà tan 1 muỗng cà phê bột trà xanh với nước lọc để tạo thành một hỗn hợp sền sệt.
  • Sau đó dùng mặt nạ bột trà xanh này đắp lên mặt khoảng 15 – 20 phút rồi rửa lại bằng nước sạch
cach-lam-mat-na-bot-tra-xanh-tam-trang
Cách làm bột trà xanh tắm trắng hiệu quả

Đây được xem là mặt nạ làm đẹp tự nhiên vô cùng hiệu quả mà các chị em rất ưa dùng

Với công thức cách làm bột trà xanh này, bạn có thể thay thế nước lọc bằng sữa tươi để làm mặt nạ bột trà xanh trị mụn hoặc dùng sữa chua để làm mặt nạ bột trà xanh trị thâm sẽ đem lại hiệu quả tốt hơn nhé.

Uống bột trà xanh giảm cân

cach-pha-bot-tra-xanh-uong-lanh
Cách làm bột trà xanh uống giảm cân

Ngoài việc đắp mặt nạ bột trà xanh thì chị em còn dùng chúng để pha chế đồ uống

Nhất là pha chế các loại đồ uống như: trà sữa, các loại đồ uống đá xay, và đặc biệt là pha bột trà xanh với nước để uống giảm cân

Dùng bột trà xanh nấu ăn: 

Lam-banh-bang-bot-tra-xanh
Cách làm bột trà xanh chế biến món ăn

Ngoài pha chế đồ uống và làm đẹp thì loại bột này còn được sử dụng nhiều trong việc làm bánh, làm rau cau,… với mục đích là để lấy hương vị và tạo màu sắc cho món ăn thêm phần hấp dẫn

Cách Bảo Quản Bột Trà Xanh

cach-lam-bot-tra-xanh-tu-la-tra-kho
Cách Bảo Quản Bột Trà Xanh Đơn Giản Nhất

Với những cách làm dưới đây, bạn sẽ bảo quản được bột trà xanh tốt nhất, hãy cùng tìm hiểu nhé:

  • Việc trước tiên bạn cần làm để có thể bảo vệ tốt bột trà xanh chính là hãy vệ sinh hủ đựng thật sạch sẽ, có thể chần qua nước sôi để loại bỏ vi khuẩn và để khô ráo trước khi dùng
  • Sau khi cho bột vào lọ thì đậy kĩ nắp sau khi dùng
  • Dùng muỗng sạch để lấy bột, để không làm ảnh hưởng đến mùi vị, thậm chí làm cho phần bột trà xanh còn lại trong hủ dễ bị mốc hoặc hư hỏng.
cach-lam-bot-tra-xanh
2 Cách Làm Bột Trà Xanh Đơn Giản & An Toàn Tại Nhà

Bột trà xanh đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta, nên nhu cầu sử dụng loại bột này cũng vì thế mà tăng cao khiến cho thị trường ngày càng xuất hiện nhiều cơ sở buôn bán bột trà xanh kém chất lượng.

Vì vậy nếu có thời gian, hãy tự tay làm cho mình những lọ bột trà để sử dụng một cách an toàn taj nhà, nếu không có thời gian, chúng ta cần có những lựa chọn sáng suốt để chọn cho mình những nơi bán bột trà xanh uy tín và chất lượng nhất để đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất các bạn nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với công thức cách làm bột trà xanh vô cùng đơn giản và an toàn tài nhà và sớm có được làn da trắng khoẻ, mịn màng như mong ước.

 



source https://nongsansachstore.com/cach-lam-bot-tra-xanh-don-gian-va-an-toan/

Thứ Năm, 27 tháng 5, 2021

cách chế biến hạt điều tươi

Hạt điều tươi là dòng hạt điều ra làm sao? Làm sao để nhận ra được chính là hạt điều tươi & cách chế biến hạt điều tươi thành món ăn? Tất tần tật câu replay đã đc mình giải đáp ở nội dung bài viết bên dưới đây. Hãy theo dõi nhé!



1. Hạt điều tươi and cách nhận ra hạt điều tươi

Hạt điều tươi là những hạt điều vừa đc vặt hạt ra khỏi quả chưa ạ?được phơi qua nắng, chúng có màu sắc sáng, cuốn hạt điều nhìn còn tươi. Hạt điều tươi cũng khá nặng, sau khoản thời gian phơi đủ 4 ngày bên dưới tia nắng trời gắt thì hao hụt cỡ 10%. Để thu hoạch đc các hạt điều tươi này cũng thật vất vả, những trái điều sau khi chín sẽ tự rụng xuống đất. những trái điều trên cùng một cây không chín hàng loạt cùng nhau, mà chín rải rác. chính vì như vậy, khi vặt hạt thì cần gom lại cho gọn & bỏ qua một chỗ để những trái chín mới rụng xuống mình đơn giản lượm hơn. Hạt điều có cuống co lại do đc đi phơi, khi đổ đống hoặc cho tay vào đảo sẽ nghe tiếng rạo rạo của các hạt điều khô.

2. cách thực hiện hạt điều tươi thành món ngon



những hạt điều tươi mới mang đến thì chỉ có một cách chế biến tuyệt nhất, thơm nhất, đặc biệt nhất đều nối sát với tuổi thơ của mỗi đứa trẻ xứ điều chính là: nướng các hạt điều tươi trong đống lửa, gọi là hạt điều nướng. món ăn không chỉ trẻ con rất thích mà ngay khắp cơ thể lớn cũng rất ghiền. Sau đây là cách thực hiện hạt điều tươi thành món ăn tuyệt nhất chỉ dân xứ điều mới biết, các món ăn nối liền với tuổi thơ của các bạn con xứ điều. Nhóm một đống lửa, cho vài hạt điều tươi sau thời điểm đã vặt ra khỏi quả vào đống lửa. Hạt điều tươi còn nhiều nhựa nhiều nên khi cho vô đống lửa thì nên ngồi xa xa một chút, tránh tuyệt vời và hoàn hảo nhất nếu lửa tắt không đc chu miệng sát vào thổi lửa nhé, như thế rất nguy hại vì nhựa hạt điều một khi đã bén lửa sẽ rít lên tiếng xì xèo ra ngoài. Nhựa hạt điều khi cháy với lửa sẽ có mùi khét khó tính nhưng sẽ cảm nhận được hương thơm như khi rang hạt điều rang muối bột. sau khi hạt điều hết tiếng rít xì xèo hạt điều sẽ chuyển sang màu đen thì rất có thể lùa ra khỏi đống lửa, đợi vài phút cho nguội thì hoàn toàn có thể dùng cục gạch hoặc vật gì cứng cứng có thể đập đc, đập nhè nhè cho vỏ hạt điều vỡ ra và lấy nhân oi bức lột vỏ đi lụa, vừa thổi vừa miệng thì thật tuyệt. Thật sự thật tuyệt vời, thật tuyệt vời. Vỏ hạt điều khi vừa vỡ sẽ sở hữu mùi thơm từ nhân hạt điều bay lên, đi thẳng vào mũi và nước miếng ở miệng sẽ tiết ra 1 cách không thể cưỡng lại. Hạt điều nướng rất thơm, thật tuyệt vời, rất béo, khi đã ăn một hạt là muốn ăn hoài ăn mãi, không thể ngán. Hạt điều tươi nướng chính là món ăn chỉ có dân xứ điều như Gia Lai, Long Khánh, Bình Phước… mới có thời cơ hưởng thụ thôi. Nếu không tồn tại hạt giá điều tươi thì dùng hạt điều sau thời điểm đã đc phơi khô cũng tương đối ngon. người đã biết cách thực hiện hạt điều tươi thành món ăn ngon – không chỉ trẻ mê, mà già cũng khá thích rồi. nếu bạn không ở xứ điều thì bạn cũng có thể có hãy hưởng thụ hạt điều rang muối bột Hải Bình, với các hạt điều rang muối hạt thơm, ngon, giòn, bùi bùi béo béo nhé!